ActualitésNos Bûches de fête de fin d’année

Nos Bûches de fêtes de fin d’année

Les commandes se font par téléphone avant le 20 décembre.

Bûche fraîcheur aux deux citrons

– Crémeux aux deux citrons
– Mousse Vanille des îles
– Biscuit moelleux au chocolat
Pour 4 à 8 personnes 5,00 € la part

Bûche Gourmande

– Mousse chocolat 75% Vietnam
– Praliné amandes, noisettes, feuilletine
– Biscuit moelleux aux amandes de Provence
Pour 4 à 12 personnes 4,80 € la part

Bûche Marron à l’ancienne

– Crémeux aux marrons d’Ardèche
– Ganache au chocolat noir
– Biscuit génoise imbibé au rhum ambré
Pour 4 à 8 personnes 4,80 € la part

Bûche glacée vanille framboise

– Meringue
– Crême glacée vanille
– Sorbet framboise
– Chantilly vanille

Bûche Macarons

– Biscuits macarons
– Coeur de framboise
– Ganache au chocolat noir
– Biscuit financier aux amandes
Pour 4 à 8 personnes 4,80 € la part

Bûche Xtra Gourmande

– Mousse Xtra légère aux noisettes du Piémont
– Pâte à tartiner amandes, noisettes, spéciale Chaloin Chocolats
– Biscuit pain de Gênes au chocolat
– Glaçage croquant chocolat lait éclats d’amandes
Pour 4 à 8 personnes 4,80 € la part

Bûche Glacée au chocolat Vietnam

– Biscuit génoise imbibé de sirop de Cointreau
– Crême glacée chocolat Vietnam
– Parfait noisettes du Piémont
– Chantilly vanille
Pour 4 à 16 personnes 4,90 € la part