Vente de chocolats artisanaux en ligne, 100% Français - Chaloin Chocolats

Au commencement il y a eu le chocolat, cette matière noble et délectable.

Ensuite, il y a eu, la transmission d’une passion à travers 4 générations. Plus tard, il y a eu la rencontre d’une région et ses parfums.
Aujourd’hui, il y a l’amour et le savoir, un mariage délicat entre les saveurs de Provence et le Chocolat.
A chaque stade, le savoir-faire et l’exigence d’avant-garde de la Chocolaterie Chaloin fait la différence.

 

Humer, goûter, sont des phases incontournables, à condition d’avoir au préalable la bonne intuition et de s’entourer de personnes tout aussi consciencieuses et passionnées.
À partir de cette étape Marc Chaloin rassemble et Imagine des recettes qui mettront en valeur ses produits finis et leur potentiel aromatique.

Marc Chaloin

Tombé dans la marmite sucrée depuis sa plus tendre enfance, Marc Chaloin a appris avec patience et humilité le métier de 4 générations d’artisan chocolatier, confiseur.
Créateur de saveurs, c’est au cœur de la Provence que Marc à installé son atelier de fabrication, pour y puiser et façonner toutes les savoureuses richesses du Sud de la France.

 

L’expertise familiale et l’expérience déjà conséquente de Marc se mange sans faim, il ne cesse d’innover et d’imaginer toujours dans le souci d’offrir de nouvelles saveurs uniques et originales.

 

Sensibilisé par les ravages de l’industrie, Marc recherche sans cesse des matières premières d’exception dans le souci d’une production locale et équitable.
Perfectionniste, il ne cesse jamais de travailler ses produits et rechercher l’excellence et le détail.
Chaque création passe par ses mains avant d’entrer en boutique, où Marc garde un œil soucieux de satisfaire les plus exigeants gourmets.

Nos produits phares

C’est dans le village de Puymeras (84) au cœur de la Provence, que Marc et sa famille ont choisi de poser leurs bagages. Ils y installent l’atelier de fabrication et un espace boutique où vous pourrez découvrir tous les produits. Marc tient à garder une ambiance et une éthique familiale dans son entreprise. C’est pourquoi, une équipe souriante et chaleureuse vous fait découvrir et déguster les réalisation de la maison avec passion et enthousiasme.

Sachet Nougat/Éclats de caramel Noir

10,50

Une douceur irrésistible avec des morceaux fondants de nougat au miel des Baronnies et aux amandes de Provence avec une touche aux saveurs d’enfance des éclats de caramel à la fleur de sel de Camargue.

 

Ingrédients : Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille naturelle, émulsifiant, lécithine de soja,beurre, sel de camargue, Nougat(Sucre, miel,des Baronnies,glucose, blanc d’œuf ), feuille azyme.

 

  • Au pays des arômes
  • Au royaume des saveurs
  • Le chemin des becs sucrés
  • Sera très vite consommé

Sachet de 200gr

Sachet Amandes-Noisettes Blanc

10,50

Le croquant des amandes de Provence et des noisettes du Piémont grillées. Le gourmand d’un vrai chocolat.

 

Ingrédients : Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille naturelle, émulsifiant, lécithine de soja, amandes de Provence de la ferme Lauzier, noisette du Piémont.

 

  • S’attacher dans l’envie et l’idée
  • Se délecter et forger son palet
  • Aux exquises saveurs chocolatées
  • Plongez vos mains dans le sachet des gourmets

Sachet de 200gr

Chocolat Équateur Latté 55%

10,50
Délicat et harmonieux aux notes florales.

 

  • Offrez-vous un chocolat rare et préservé
  • Où l’industrialisation ne s’est pas encore installée
  • Où les cultivateurs travaillent les goûts et les variétés
  • Avec passion et dignité

Sachet de 200gr

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